國際葡萄酒設(shè)備技術(shù)展亮相寧夏銀川
2017-06-15
萄酒設(shè)備生產(chǎn)制造的重要輸出國。中國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展中，是意大利廠商開拓的重點市場。”意大利EV公司亞洲區(qū)銷售代表Giovanni Marino介紹說，該公司是一家葡萄酒設(shè)備全產(chǎn)業(yè)鏈制造商，在中國年銷售額從2009年的幾萬歐元增長到目前的50萬歐元，國內(nèi)多個酒莊在使用他們的產(chǎn)品。
意大利EV公司參展產(chǎn)品。
在法國科斯達(dá)公司展臺設(shè)計位，銷售人員孫紅東介紹了該公司生產(chǎn)的沖瓶、灌裝、打塞一體機：“法國也是葡萄酒設(shè)備生產(chǎn)制造的重要輸出國。這臺機器完全自動化，灌裝閥具有專利技術(shù)，可以更好地適應(yīng)葡萄酒灌裝，每小時可灌裝3500瓶。目前已在西藏、云南產(chǎn)區(qū)的酒莊銷售使用。”
“大體而言，國際上葡萄酒設(shè)備技術(shù)以歐美葡萄酒強國、尤其是意大利和法國最為發(fā)達(dá)，國內(nèi)大部分酒莊和工廠使用的是進(jìn)口設(shè)備。但近年來，尤其是近四年來，國產(chǎn)葡萄酒設(shè)備技術(shù)進(jìn)步很快，一些國內(nèi)酒莊開始使用國產(chǎn)設(shè)備，部分國產(chǎn)技術(shù)設(shè)備出口到澳大利亞、美國、智利、南非等市場。”北京賽普瑞申科技發(fā)展有限公司副總經(jīng)理陶巖介紹說?！ ?/p>
張家口奧斯特公司參展的不銹鋼葡萄酒釀造設(shè)備?！ ?/p>
張家口奧斯特不銹鋼工程有限公司是國內(nèi)一家生產(chǎn)不銹鋼容器的企業(yè)，其開發(fā)的壓板結(jié)構(gòu)發(fā)酵罐是國內(nèi)唯一獲得國家專利的葡萄酒發(fā)酵設(shè)備，在葡萄酒、果酒生產(chǎn)成套技術(shù)和成套設(shè)備制造方面處于國內(nèi)領(lǐng)先水平，是葡萄酒、果酒等方案設(shè)計和設(shè)備制造的解決專家。“我們和國內(nèi)500多家酒莊和酒廠合作，為他們提供設(shè)備和技術(shù)服務(wù)，并出口澳洲、北美、南美市場300多臺套。”該公司市場部經(jīng)理李學(xué)峰告訴記者。
山東青州是國產(chǎn)葡萄酒技術(shù)設(shè)備生產(chǎn)制造的重鎮(zhèn)。展會當(dāng)天，青州多家企業(yè)展示了他們的產(chǎn)品，其中青州齊魯包裝機械有限公司的灌裝機頗為引人注目。“我們生產(chǎn)的QPM灌裝機采用國際標(biāo)準(zhǔn)，灌裝時采用氣體保護(hù)，不讓酒液和空氣接觸，確保酒液在灌裝過程中不被氧化，從而保證了酒的風(fēng)味完整。”總經(jīng)理沙寧介紹說，由于對葡萄酒的理解不同或者對葡萄酒產(chǎn)品的定位不同，一些葡萄酒企業(yè)并不使用有氣體保護(hù)的灌裝機。為此，該公司生產(chǎn)了兩個品牌，“齊魯”牌不帶氣體保護(hù)裝置，主要銷售國內(nèi)市場，QPM牌灌裝機出口到歐洲、澳洲、美洲等市場，當(dāng)然二者價格相差較大?！ ?/p>
佳怡公司參展的法國橡木桶產(chǎn)品?！ ?/p>
在展會現(xiàn)場，東風(fēng)農(nóng)機、新鄉(xiāng)機械的產(chǎn)品十分靚麗，彩色的拖拉機等大型設(shè)備是葡萄園機械化種植的利器。“從發(fā)展趨勢看，歐洲農(nóng)業(yè)自動化程度高，包括葡萄種植和葡萄酒生產(chǎn)，國內(nèi)也正朝著這一方向加速發(fā)展，其核心是農(nóng)機大型化、信息化。”新疆唐庭芳草酒莊有限公司總經(jīng)理王順利說?！ ?/p>
東風(fēng)農(nóng)機公司參展的大型葡萄種植機械產(chǎn)品。
此外，本屆展會現(xiàn)場將舉辦多場高峰論壇，分享前沿創(chuàng)新趨勢及最新的機械化進(jìn)程。據(jù)了解，這是寧夏第三次舉辦該展會，而且未來三年這個展會都要放在寧夏，這與近年來寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)在業(yè)界的迅速崛起以及良好的產(chǎn)區(qū)品牌密不可分。在展會上，寧夏國際葡萄酒交易博覽中心（有限公司）與法國圣哥安橡木桶制造公司簽約購進(jìn)該公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)橡木桶1000只，以租代售的方式租借給寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)酒莊使用，標(biāo)志著寧夏國際葡萄酒交易博覽中心（有限公司）為該產(chǎn)區(qū)全面提供金融服務(wù)的全面開始。
參展的法國酒筐產(chǎn)品。
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